Als Kim Hyldahl 2010 sein Modelabel gründete, stand für ihn von Anfang fest, dass es auch eine Hommage an das Supermodel Kate Moss sein sollte, die er für ihren glamourösen und zugleich einfachen Kleidungsstil bewundert. Um die Assoziation zu ihr herzustellen, nannte er sein Label kurzerhand „Mos Mosh“. Mit der Kollektion „Mos Mosh Gallery“ setzt das dänische Label nun ganz und gar und auf Männermode und bleibt zugleich seiner DNA treu: Perfekt sitzende Kleidungsstücke, hohe Qualität und Designs mit dem gewissen Twist.